img

Deskripsi

Berisi 88 resep khas dari Sabang sampai Merauke untuk dijaga dan dilestarikan.

Sinopsis

Menyuguhkan berbagai resep yang sudah turun-temurun dan menjadi kekhasan dari suatu daerah dan diwariskan oleh leluhur kita, dari Sabang sampai tanah Merauke, dari ujung barat ke sudut timur. Beberapa resep yang sudah jarang kita temui dan akrabi keberadaannya akan disuguhkan kembali. Kekayaan cita rasa kuliner dari berbagai provinsi di Indonesia ini menjadi bagian dari warisan budaya dan tradisi bangsa yang penuh filosofi. Jelajahi dan temukan cita rasa otentik beragam sajian dari: -Sumatra –Betawi –Jawa Barat –Jawa Tengah –Jawa Timur –Bali, Sulawesi, Papua Menjaga keberadaan dan melestarikan sajian khas Indonesia adalah bagian dari menghormati budaya bangsa. Mengenal budaya dan tradisi bangsa bisa diawali dengan mengenal dan merasakan sajian kulinernya.

Diskusi



Koleksi

Informasi Koleksi

  • Jumlah Terjual174
  • Harga Jual Rp.131.000
  • SKUA04302.184
  • E-ISBN9786237013136
  • PengarangLeny Herawati
  • PenerbitMetagraf
  • Jumlah Halaman372 Halaman
  • Jenjang Umum
Tidak Ada Sample Produk
Rating Pembaca :