img

Deskripsi

Buku panduan berbisnis cake. Buku ini cocok untuk umum.

Sinopsis

Buku ini menjelaskan pengetahuan dasar dalam pembuatan cake, cara melakukan perhitungan dalam pembuatan cake, serta yang lebih penting memberikan gambaran bagi pembaca dalam memulai usaha bakery dengan berbekal keterampilan pembuatan produk-produk cake. Proses pembuatan cake tidak memakan waktu terlalu lama dibanding dengan proses pembuatan roti sehingga sangatlah tepat untuk mempertimbangkannya sebagai pilihan memulai usaha bakery. Selain itu, investasi yang dibutuhkan tidak terlalu mahal dan varian produk yang masuk kategori cake sangat banyak. Selamat meningkatkan keterampilan dan bersiaplah menjadi pengusaha cake!

Diskusi



Koleksi

Informasi Koleksi

  • Jumlah Terjual178
  • Harga Jual Rp.60.000
  • SKUA04302.237
  • E-ISBN9786233640169
  • PengarangM. Husin Syarbini, STP
  • PenerbitMetagraf
  • Jumlah Halaman156 Halaman
  • Jenjang Umum
Rating Pembaca :